七号餐房，“冬”字号包厢里。
看着面前摆着的蒜泥白肉、烟熏凤爪酿鲜尤、红油捞汁脆百叶、秋葵鲜虾仁等一道道精致的凉菜，已经尝过几次的何副校长也忍不住偷偷咽了咽口水。
等他看到坐在边上的汉斯教授和其他几个访问团的老师一个个目瞪口呆的模样，更是忍不住得意地笑了起来，莫名地心里就涌出一股身为华夏人的自豪感来。
咱们华夏人吃的东西，外国人连见都没见过！
这还不够臭屁的？
不过，这个念头也只是在何副校长的脑海里一闪而过，现在可是接待宴，他自然得尽到东道主的责任。
他端起了桌上的高脚酒杯，朝汉斯教授等人示意一下，笑着说道：
“汉斯教授，我代表江大欢迎各位前来访问交流，希望双方共同努力，取得更多的合作成果。”
汉斯教授也已经回过神来了，他端起酒杯，一脸认真地说道：
“我们与贵校已经合作多次，并且取得了不错的成果，我们也希望未来能够拓宽合作领域，探讨新的合作机会，将双方的合作推上一个新台阶。”
两个人又说了几句场面话之后，在一阵“干杯”、“cheers”之后，宴席正式开始了。
重新坐下来以后，何副校长作为东道主，自然很是热情，他笑着向汉斯教授等人介绍道：
“汉斯教授，这是我们华夏八大菜系的之一的川菜，口味稍微有些辣，但绝对是难得的美味，您可千万不要错过！”
“川菜我知道，在日不落也是有川菜馆的，我也曾去吃过几次，那里的菜好像也不怎么辣。”
汉斯教授挑了挑眉毛，笑着说道，
“不过，这道菜看着就很美味的样子，我一定要好好品尝品尝，这可是正宗的华夏川菜！”
都说日不落的人不吃辣，喜欢清澹的饮食，但实际上，吃不吃辣同样是因人而异的，在哪个地方都有爱吃辣的，也有不爱吃辣的。
就比如说在章江本地，虽然不少人都认为章江人是最能吃辣的，但其实很多章江人也并没有传说中的那么夸张，有一部分人甚至一点辣椒都吃不了。
就如汉斯教授，他平常就喜欢吃点带辣味的食物。
作为一个爱好华夏文化，喜欢华夏美食的人，汉斯教授当然也是会用快子的，他熟练地拿起公快夹了一快子蒜泥白肉放进自己的碗里，然后用自己的快子夹起一片放进了嘴里。
蒜泥白肉刚一入嘴，都还没来得及咀嚼，蒜香浓郁、麻辣鲜香的滋味瞬间就占据了整个口腔，刺激得他浑身的细胞都似乎在颤抖，连身上的毛孔都像是张开了一般，细密的汗水开始往外冒！
“噢！这道是什么菜，川菜蒜泥白肉？”
汉斯教授额头上都沁出了细细的汗珠，他眼睛瞪得大大的，一脸不可思议地样子张着嘴大口呼吸着，
“这道菜真的是太辣了，而且不止是辣，还像打了麻药一样，我的舌头像是有无数只蚂蚁在爬，这种感觉，真的是太奇妙了，我在日不落的川菜馆里吃的菜，根本就没这么辣！”
说着话，他轻轻咀嚼了几下，将嘴里的肉片吃了起来，连连赞叹，
“上帝，我太喜欢这种感觉了，这肉片看起来肥肥的，吃起来却一点也不油腻，味道很鲜美，到最后竟然还能尝到甜味！
这明明是咸辣的菜，为什么还能吃到甜味？我实在是太震惊了！”
何副校长虽然不懂厨艺，但多少也是接触过的，听到汉斯教授的话后，笑着说道：
“汉斯教授，这甜味来自肉类本身的味道，实际上这叫回甜。”
“哦，那我可要多吃一点，等回了日不落，可就吃不到这么好吃的美味了！”
汉斯教授耸了耸肩，又伸手夹了一快子烟熏凤爪酿鲜尤放到了碗里，然后夹了一块放进嘴里慢慢咀嚼了起来，
“噢，我的上帝！我还以为这是火腿片，没想到这是尤鱼圈，但这里面夹的食材究竟是怎么放进去的？实在是太不可思议了！
最关键的是，这道菜虽然不辣，但带着一股烟熏过的香味，味道更是鲜美可口，让人回味无穷！
我现在完全相信何校长之前说的了，贵校的这位厨师，对于美食的理解确实达到了很高的水平！
我曾去过奥斯曼、法兰西、高丽和倭国等地，也曾吃过不少当地着名的美食，但都没有今天吃的这些让我印象深刻，这一趟华夏之旅，真的是不虚此行！”
汉斯教授感慨着，其他几个外国老师早就已经被他的吃相给馋住了，一个个也都纷纷动了起来，他们用不来快子，就拿着公快和公勺一夹，把菜夹到自己的碗里，然后拿着刀叉叉着，直接送进了嘴里。
在尝到这些菜的滋味后，这些人一个个也跟汉斯教授一样，忍不住纷纷惊呼出声：
“实在是太美味了，我从来没吃到过味道这么丰富的菜！“
“哦，这是什么？又辣又脆，口感真的太棒了！”
“oh， god! it's fiery!”
“……”
这一道道凉菜，让这些来自日不落的外国友人们吃得直呼痛快，虽然一个个都辣得额头上汗珠直冒，手上却根本停不下来。
看着汉斯教授等人一副狼吞虎咽的模样，最难受的就要属何副校长以及江大的另外两位领导了。
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