李保和周瑞等人随意的打着招呼。张清平看着李保，然后就问道：“今日郎君一个人出来的吗？”
李保看着张清平，这小子自从“美丫丫”开业后，身子和精气神变化很大，看来吴安正对他的教导很见成效。当即锤了他胸膛一下道：“我阿姊也来了，在楼下看灯呢。”
张清平一听，也顾不得李保锤他的疼痛，就对着李保说道：“郎君现在楼上稍待，某先去楼下看看灯”，说完头也不回往楼下奔去。
李保看他的样子，立刻就明白了，原来这小子喜欢上了李颖。张清平是张直方的儿子，长的也不算丑，出身也算不低了，虽说张直方如今的官职不太高，但是祖上也是有些余荫的。
但是李颖今年才十三岁，年纪太小了，况且此事还得看李颖的意思。若是李颖不喜欢那小子，他单相思也没用。李保这个后世来的灵魂，绝不会勉强她。
周瑞等人看到张清平的样子也是猜到了几分，当即哈哈一笑，对着李保道：“郎君刚来这边肯定还有事情要处理，某等先在那边等候，等要出去时再叫某等。”
李保看着周瑞，心中称赞，这周瑞很是聪明，很有眼力劲，假以时日必成大器。也不和他们客气，转身和梁红梅夫妇往二楼的雅间走去。
李保坐定后，梁红梅把账册拿了过来给李保过目。李保也不翻看，只问道：“这些细账先不看了，乳娘大概说一下吧。”
梁红梅感激的看了李保一眼，他不看细账，那说明李保对他们夫妻俩很是信任。于是就开口道：“门店自营业开始，每日出售蛋糕三十到五十个不等，其他的糕点若干，除去成本，毛利在一千一百贯左右。另外二楼的茶楼每日收入大概在一百贯左右，总计毛利有一千二百贯。”
这个毛利还没有出去人工和物料的损耗，不过在这个时空，人工都是定了死契的奴才，不过李保没有那么黑心，给员工们称诺，干满十年后，可以解除死契，但是要付十贯钱作为解契费。
“美丫丫”的员工听到李保的“善政”后，都大呼李保是观世音菩萨转世，心慈必得好报！李保听后，心中暗自得意不止。
这时节低下的生产效率，物料的损耗也可以忽略不计了。
李保盘算了一下，光这“美丫丫”一家店一年就能给自己提供将近三十万贯的流动资金，着实不赖。又想起酒楼的事情还没有解决，他又有点头大了。
不过如今的事情是要解决一个大隐患，今晚就是个好时机。李保勉励了梁红梅夫妇后就出门叫过周瑞等人。
周瑞等人日日在宫外行走，比在宫中的自己消息灵通，于是李保对着周瑞道：“周三郎你们最近都听到些什么消息给我说说呗。”
“某等听闻宣徽院杨院使府中闹鬼，屋中一个铜磬经常不敲自响，杨院使最近本就有些夜梦难眠的毛病，经这一吓，登时病倒了，不过对于咱们店中的‘诞糕’热爱不减，每日都要吃一点。”
前两日有个道士到了杨院使门上说可以降服妖邪，但是杨院使素信佛祖，所以没让道士入内捉妖。当时道士气的大怒，说此宅主人不识真仙，怕是命不久矣。
周瑞说的惟妙惟肖，李保听的哈哈大笑。心道：杨公庆你真是命不久矣了！
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