每年好几千万吨粮食进入大唐帝国的粮仓贮存并替换原来的陈粮，而大唐帝国的人口和工业根本消费不掉如此庞大的粮食，低价买进来再低价卖掉不划算，巨额的运费就白花了。
正好张猛在澳大利亚收购和新建了大量的农牧场，农场生产粮食供应给大唐帝国，牧场饲养各种牲畜为大唐帝国提供新鲜的肉类食品。这些农场、牧场需要大量的人手，张猛也信不过澳大利亚本地人，因此正好可以用来大规模安置偷渡人员过去工作。
同时，张猛发现一个变相保存粮食的方法。一般牧场里的各种牲畜生长时间和存活时间很长，用廉价购买到的粮食大规模饲养牲畜，这样可以不断进行大规模繁殖，将粮食转化为肉食，即可以改善大唐帝国人民的身体质量，又可以轻松实现粮食的战略储备，毕竟肉类也算是粮食的。
于是，大唐帝国在澳大利亚建设了成千上万个大中型牧场，大规模饲养牲畜。每年只宰杀部分牲畜供应大唐帝国的肉类市场需求，其他大部分牲畜继续保留并不断繁殖扩大规模，等到世界大战爆发时，就是一本万利了。
当然，一个很关键的危险也存在着，这比张猛担心粮食放在粮仓内变质来得更危险损失更大。
这便是牲畜的天敌——瘟疫了。
虽然在张猛的战略储备计划中，医药品、酒精、医疗器械等储备占据的份额巨大，但这个年代的药品的药效还很低，尤其是面对瘟疫时，几乎没有好办法。
也正因为帝国农业部官员提出这个严重的问题，令张猛想起了一个最重要的事情还没有做，那就是大规模工业生产光谱抗生素，被誉为医学黄金的——青霉素。
在1928年夏弗莱明外出度假时，把实验室里在培养皿中正生长着细菌这件事给忘了。3周后当他回实验室时，注意到一个与空气意外接触过的金黄色葡萄球菌培养皿中长出了一团青绿色霉菌。在用显微镜观察这只培养皿时弗莱明发现，霉菌周围的葡萄球菌菌落已被溶解。这意味着霉菌的某种分泌物能抑制葡萄球菌。
此后的鉴定表明，上述霉菌为点青霉菌，因此弗莱明将其分泌的抑菌物质称为青霉素。然而遗憾的是弗莱明一直未能找到提取高纯度青霉素的方法，于是他将点青霉菌菌株一代代地培养，并于1939年将菌种提供给准备系统研究青霉素的英国病理学家弗洛里和生物化学家钱恩，直到1942年他们才找到工业化生产方法。
张猛直到早期的青霉素工业制法是从秘鲁玛雅人的抗瘟疫秘方受到的启发，来自秘鲁的波荷田甜瓜上的大量青霉素霉菌配合来自墨西哥的圣山红土中生长的玉米作为培养皿，便可以大量提取工业所需的青霉素晶体，实现青霉素的工业化生产。
张猛想到后立即派人前往弗莱明所在的圣玛丽大学，购买了弗莱明手里的关于青霉素的全部研究资料，并带走了全世界唯一的青霉素菌株。
同时，张猛也派人前往秘鲁和墨西哥，将波荷田甜瓜和红土玉米的种子和种植经验引入在澳大利亚建立的一家大型农场进行种植。
医药研制虽然也交给大唐国家实验室生物医药科负责，但医药生产却不属于大唐重工管辖范围，而是属于大唐第三重工负责。
此时，张猛已经陆续建立了大唐重工（简称一重），大唐第二重工、大唐第三重工和大唐第四重工，分别负责钢铁、水泥等生产资料的生产，机械加工和制造，生物医药工业化生产，石油化工等不同领域。未来还会建设第五、第六、第七甚至更多的重工集团负责电子科技、航天科技等未来新型工业领域。
弗莱明得知张猛有意进行大规模的青霉素工业化生产，出于对生物细菌学的狂热，他主动提出希望加盟张猛建立大唐第二重工的生化医药研究实验室，对此张猛自然是欢迎的，并通过弗莱明的帮忙，从圣玛丽大学以及其他几所英国著名大学里挖走了二十多位生物、化学和医药领域的科学家。
弗莱明一行人抵达大唐帝国国家实验室生物医药科后，立即就投入了紧张的青霉素晶体实验室提炼研制过程当中。由于经费充足，一切所需设备都得到了最大的满足，弗莱明等人很快就完成了实验室内的青霉素制备。
没过半年时间，弗莱明等人又利用波荷田甜瓜和红土玉米制作的培养皿实现了实验室大量制备青霉素晶体，并完成了工业化生产的相关理论研究。
一年以后，大唐第二重工下属医药工厂实现了青霉素的工业化晶体制备生产，标志着人类第一次进入了抗生素药物治疗时代。
随后，大唐第二重工开始在全球范围内进行商业专利注册，并在世界各国的知名医院进行临床试验以获得相关医疗数据。
但这并没有限制青霉素的大规模生产，因为张猛知道一定会顺利通过临床试验的，所以大唐第二重工一直在大规模的生产，同时大唐帝国的战略物资储备库中也明确开始大规模的囤积青霉素药品了。
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