阳光灿烂，树影斑驳，绿荫婆娑，脚下茵茵牧草夹杂着泥土的芳香，甜腻的香气扑面而来，罗伯特熟练地控制着身下的夸特马，吮吸着这一切的新鲜，看上去丝毫没有斧凿过的痕迹，天然来雕饰，这里不是人类涉足的牧场，这是大自然留下来的最完美的草场。
说实话，罗伯特为各种各样的农场、牧场、葡萄园做过有机认证，但从未见过青莲牧场这样的地方，几乎是保持了牧场最原始的丰茂，即使是牧场最重要的牧草都没有改变，他不知道青莲牧场这样做会不会影响牛羊的肉质，这一切还得等奥多夫检测之后才能做出判断，他现在要做的就是将青莲牧场里里外外都检查一遍，虽然心中已经有了答案。
青峰浮波，水光潋滟，清澈的溪流从群山脚下汇聚，清浅的溪流里各种小鱼悠然自得，甚至溪蟹、小虾也是随处可见，流连于鹅卵石之间，任由溪水在自己周围流过。
罗伯特示意停下来，其实检查是否符合有机，最重要的几个方面就是水源和土壤，其他的方面只要检查牧场的物流账册、仓库的货物以及抽查活体样本就很灵活了。
水源，无论是牛羊还是农作物、水果蔬菜都是必不可少的，如果被污染或者含有某种化学原料，那么对不起，你的牧场不合格，其他的项目基本上都不用检测了。
“肖恩你去采集一些水样和水草样本，科恩你带着人抓一些活体样本，史密斯你在附近采集一些土壤和植物样本。”罗伯特见大家都下马，立即熟练地指挥着一干手下干活，他们已经配合了相当长的时间，做起事来显得游刃有余。
“罗伯特先生，牧场的每一处地方都要采集样本吗？”曾巩看着他们的动作，好奇地凑到罗伯特的身边问道。
“是的曾先生。”罗伯特认真地点点头，然后解释道“：因为你申请的是整个牧场，所以我们要对牧场的每一处地方都进行样本抽查。”
“这样啊，罗伯特先生，那你们所有的人都必须准备极地保暖衣服了。”曾巩摸着下巴，若有所思地说道。
“准备保暖衣服？”罗伯特不明白，大夏天穿棉袄，这也太疯狂了吧，又不是在南北极进行科学考察。
曾巩指着远处一座孤立的雪山说道“：那里是我们这里最冷的地方，即使夏天温度也低于零下二十度。”
“零下二十度？”罗伯特吓了一跳，指着远处仿佛玉雕的雪山说道“：曾先生，您说笑了，那里光秃秃的雪山我们在山脚下采集一些样本就可以了，用不着深入雪山采集样本。”
罗伯特说的是实情，他们不是科学考察团，一些东西并不需要特别的详尽，可现实却是残酷的。
“罗伯特先生，那里是几万英亩的咸水湖，而雪山就矗立在湖中，您采集样本不等不去啊。”曾巩笑呵呵地解释道，可在罗伯特眼里怎么看都像恶魔的微笑。
“那我们是不是还要准备船只？”罗伯特有些暗恼，说话硬邦邦的。
“船只？如果你们所有的人员都需要横渡，那就准备得准备船只了，因为在湖里只有一艘小船，能够容纳六七个人不成问题。”曾巩摇了摇头，说实话这里还没有真正的开发起来，现在说什么大型船只那都是浮云。
“呼。”罗伯特暗呼了口气，没想到来到牧场的第一天就面临巨大的考验，好在牧场广阔，用不着一天采集完毕他们有的是时间准备。
“曾先生，除了保暖衣服，还有什么要准备的吗？”罗伯特发现青莲牧场很神秘，他们的考察会面临很多困难，必须提早做好准备。
“其他的还真不用准备什么，只需要一个很好的向导就好了，青莲牧场内的磁场不太稳定，指南针在这里没什么用处，很容易迷路。”曾巩想了想，除了一些水域需要船只之外，其他的真不用带什么。
“迷路？”该死的，罗伯特越来越觉得自己这是在进行科学考察了，而不是在进行有机认证。
“呵呵，牧场面积有些大了点儿，地形复杂了点儿。”曾巩不好意思地说道，谁让青莲牧场被群山环绕呢。
罗伯特摇了摇头，实在是没办法了，然后说道“：咱们先看看你的牛群吧，咱们先从采集动物样本开始。”
“行。”曾巩重新骑上夸特马，在前边带路，反正能够通过有机认证，其他的随便折腾就是了。
罗伯特一行人跟在后边，他不知道过了第几条小溪了，从开始下马取水，到现在的麻木不仁，这河流实在是太多了，密集的河道网络，让他不知道自己是不是重复采集，最后觉得应该弄一张青莲牧场的详尽地图，不然的话自己的工作量会大大的增加。
到达牧区，奥多夫已经选择好了安格斯牛，他带着自己的队伍加快了速度，他们需要一些奥多夫获得的基础数据，不然的话到时候他们还得自己弄，增加一些不必要的工作量，一周到两周的时间勘测完青莲牧场，看来是他太过乐观了，罗伯特有些懊恼刚刚夸下海口。
“奥多夫，这牛怎么样？”罗伯特下马走上前去，关心地问道。
“完美，这些牛身材实在是太完美了，你看看它们的肌肉是多么的健硕，用手你根本感觉不出多余的脂肪，我敢打赌这些牛的肉质评级绝对非常高，当让这些需要屠宰之后才知道，现在我都有点儿迫不及待了。”奥多夫激动地说道，做了这么多年的牛肉评级工作，他还是第一次看到身材这么完美的安格斯牛。
“呵呵，这话在你嘴里说出来非常的难得啊，奥多夫。”罗伯特闻言也笑呵呵地开起了奥多夫的玩笑，他一直梦想着在自己的检测过程中能够出现比日本神户和牛更出色的牛，似乎这一刻距离非常近了。
“谁让这些牛让人挑不出毛病来呢，我有种感觉，这些牛会带给我们很大的惊喜。”奥多夫抚摸着牛脊背，脸上写满了某种憧憬。
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