签了合同之后,他才搬走的。
你的意思是,杜文在离开之前,曾经出现过资金短缺的情况?
对啊,否则他也不会卖饭店给我啊。
这间饭店是他亲自经营了很多年的,非常有感情,如果不是资金短缺,他估计也不会轻易卖给我的。
还有他的一家大小,过去就住在楼上,楼上其实是一个住宅的楼层。
杜文很重视感情的,也很念旧。
是吗?我不以为然地重复着。
对了,为什么没有看到你的工作人员呢?这间饭店该不会是你一个人打理吧?
他这才想起来。
哦,对了,我这间饭店虽然看起来很大,但是前台和后厨一共也就四个人。
后厨的是忠叔,他的年纪i比较大,原本我是主厨,他是我的助手,后来我当上老板了,想找其他人顶我的位置,可是我看到忠叔一把年纪了,厨艺挺好的,我也懒得往外招了。于是直接提他做后厨的大厨师。
负责厨房一切的事务。
收银的是小丽,她的性情比较孤僻,而且不怎么爱说话,也许是害羞的缘故吧?
她除了收钱的时候会说一两句,其余时间基本上是一言不发的。
可能你们会觉得很怪异吧?
我摇摇头:每个人的性格都是不一样的,各有各的特色,如果人人都一样,这世界就显得很单调了。
他听了之后,反而觉得很开心:你理解就好。
我思考了一会:还有一个人呢?你不是说整个饭店有四个人吗?除了刚才提及的那两个,还有你,应该还有一个人在这里做事的才对。
他猛地一拍自己的脑门:对了,差点忘记文姨。
文姨是这里的清洁工,负责饭店的清洁日常,不过她晚上才会回来上班。
其他人中午就会回来上班的,我在下车之前已经一一通知过他们了。
对了,早餐的时间快要开始了,我要提前做好一些叉烧包出来,不然待会客人来了,没有东西招呼他们,这可不好。
他说完之后就屁颠屁颠地跑回厨房了。
我偷偷地跟着他进去,看到他从冰箱里拿出一团团的肉酱,数量非常的多,甚至感觉有点吓人。
因为一般做叉烧包的肉馅都不需要那么多,而且这次肉馅的色泽要比普通的猪肉馅色泽更光亮,更柔滑。
奇怪,猪肉馅不应该是这样的。
一大坨的肉馅像围圆圈一样,大个半径旋转开来,组成一个大肉球。
他拿着刀转过身,一脸微笑地问我:你走进来干嘛?
我……我其实很喜欢吃叉烧包,所以走进来看看,叉烧包是如何制造的。我在慌乱之中給了自己一个合理的解释,为自己开脱。
他很抱歉地说:不好意思,厨房规矩,不允许有外人进入的,一来为了保持食物制造的私隐性,而来厨房的卫生非常重要,万一有染病的人进来了,后果将会是非常的严重和不堪设想。
我假装明白,点了点头,配合他,离开了厨房。
临离开之前,我回过头问他:你可是大老板,做叉烧包这种事情,不是应该交给忠叔去做吗?
他停下手里的工作说:忠叔其实是负责中餐的,糕点和茶点都是由我负责的。
如果我什么也不做,脑袋会很容易退化的,而且我也不想做糕点的手艺变得那么生疏。你去外面坐吧,很快就有得吃了。
九点三十分左右,好客饭店的早餐时间正式开始。
源源不断的客人开始涌现,他们一坐下来的第一句话,不约而同都是同一句:先来一壶茶,再来一笼新鲜,热气腾腾的叉烧包。
如你所愿,不到一个小时,今早做出来的叉烧包已经卖空了。
还好卢光图是这里的老板,私自留了两笼叉烧包給我们吃。
我也刚好饿了,但不知道为什么,我就是一点胃口都没有,我最近常常都是这样,肚子饿了,但就是没有胃口。
李佩似乎也对这所谓的叉烧包没有胃口,选择吃了其他的糕点。
于是,一整笼叉烧包只有小美和斯佳丽在吃,不过他们只是吃了一口,也没怎么吃了。或许他们不习惯这里的糕点的味道吧?
不过,我一直都对叉烧包的肉馅很感兴趣。
于是我拿了一只叉烧包出来,用筷子将它中间剥开,金黄色的肉馅很快呈现在我眼前了。一坨缠着一坨的,肉粒比较小,闻起来真的好香,难怪一个小时就卖空了,只可惜我没有胃口,不然我也想试一下。
不过……对比其他店的叉烧包,这里的肉馅似乎多了一点,简直可以用满溢来形容。
一般的商家都不会放太多的肉馅在包子里面的,一来节省资源,二来太多肉馅会很容易吃腻的。
看来卢光图还是那种比较大方的老板,因为这一顿是他请客的,没有收我们的钱。
我继续用筷子在肉馅里搅拌着……
斯佳丽气急败坏地问我:那么好的食物,你不吃,反而要乱搅和?真是暴敛天物!
我专心地盯着肉馅说:你不懂,研究这种事,要仔细一点才好……
说着说着,我的筷子突然沾了一块很细小的骨头,骨白色的,不细心一点真的发现不了。奇怪,这里面怎么会有骨头?我反问自己。
李佩不以为然地说:这有什么奇怪的,肉馅里面,多半会有一两块排骨的。不然哪有那么松脆可口。
原来是这样……我点了点头,放弃研究叉烧包。
斯佳丽美滋滋地说:这里的叉烧包的口感真的很好,又脆又干爽,尤其是肉质,特别嫩滑,很难想象猪肉会有那么嫩。
李佩小声地说:噓!收银员好像上班了。
我们不约而同地看向收银台那边,一名脸色苍白的少女,呆呆地站在那里,嘴唇没有血色,脸色那么差,如果红润一点,她肯定很漂亮,因为她本身就属于很漂亮那种,只是因为脸色不够红润,给人的感觉很苍老一样。
看着她扎着可爱,简单的小马尾,也不像是杀人如麻的冷血凶手。
到底凶手藏在哪个角落里面呢?
卢光图突然出现了,他笑着对我们说:既然你们都来了,那就相请不如偶遇,先在我们的饭店住下来再说吧,怎么样?
一瞬间,所有人的眼睛都盯着我看,看来他们在向我寻找意见。
不入虎穴,焉得虎子。
住下来才有机会找出冷血的杀人凶手。
总感觉好客饭店隐藏着很多不可告人的秘密……
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