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梁绾卿回家就是看看母亲,安顿好家里之后,她去了学堂,梁绾琰刚好放学,姐妹俩直接去了喜妹家中。

因为一下子来了五百多份订单,梁绾卿与喜妹商量了一下,香菇还是直接采购,不过后山菌类非常丰富,几乎村子里家家户户都有采蘑菇。

村子里没有交易市场,都是自给自足,要采买东西,就要到镇子上去。

如果去镇子上购买香菇,第一成本比较高,第二耽误时间,倒不如直接从村里人这里去换,拿钱买也行,用河虾换也行。

总之这件事交给了喜妹去办,梁绾卿她一个四岁的孩子,还真干不成这事。

一想到她还要好几年才能长成大姑娘,梁绾卿就惆怅,虽然农村孩子早到家,可也没有四岁当家的,至少也要到大丫二丫的年纪才能当家。

梁绾琰吃完半条鱼,吃了两个鸡蛋,又吃了三张葱花饼,肚子一个浑圆,打了个饱嗝,不好意思地看着妹妹和喜妹。

她都多长时间没有敞开肚皮吃过饭了,还都是好东西。

喜妹看着梁绾琰笑了笑,“快过来帮忙。”

梁绾琰忙过去,看着妹妹那么小小一只手,却拿着一把大菜刀,切着小尖椒,她有点担心,“绾绾,要不我来切菜,你休息一会。”

梁绾卿抬头,“好啊,”她也却是累了,菜刀太重,不是她小小手腕可以承受的,看来得去一趟县城,买一套好用的道具才行,“切小一点,这些辣椒刚洗好,上面有水,你要将水擦掉再切。”

“放心吧。”梁绾琰现在对妹妹是言听计从,她绝对相信妹妹。

喜妹将今天买的四口大缸和四个中型带盖坛子擦干净,搬进房间里来,将晒干的香菇全都搬进来。

梁绾卿将买好的调料分好分量,在大缸的底层铺上草药,然后将晾干的香菇放进去,洒上一层盐巴,再洒一层调料,一层小尖椒,一层熬好的酱料,再放进去一部分香菇,再洒盐巴和调料,一层一层,精心腌制。

喜妹虽然觉得这么做有点麻烦,不过她还是十分相信梁绾卿,这小鬼头做的东西就是好吃,尤其是这个酱料,她也见过小鬼头熬,调料也没多罕见,可是不知道为什么,就是香。

腌了一缸麻辣香菇,剩下的香菇连半坛子都装不满,喜妹找了个小一点的瓦盆,刚准备动手。

梁绾卿阻拦了喜妹,冲着她们眨眨眼,“这些先放着吧,明天我给你们做个新鲜的,喜妹,你把剩下的鱼都杀了吧,做成熏鱼干,你会做吗?”

“当然了,我们王府以前什么东西没有,熏鱼干我见过,我会。”

梁绾卿朝着喜妹竖了个大拇指,还王府呢,她差点以为自己穿越到了清朝,“那行吧,我和姐姐就先回去了,明天你别忘了找人来挖地窖。”

“不会忘,”喜妹朝着外面看了一眼,“这会抢收的人应该都回去了,我送你们回去,回来的路上正好可以挨家挨户去收集香菇,完了我再熏鱼。”

梁绾卿赞许地点点头,她就喜欢这样的实干派。

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