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许是心里装了心事,第二天一早起床的时候,夏蝉和夏妞儿是一起醒来的,两人匆匆的穿好了衣裳,便下去该烧火的烧火,该收拾的收拾,煮了饭之后,便唤起了夏宝儿和葛氏,一家人吃了饭。

让梅丫去送夏宝儿上学,夏蝉道:“宝儿,姐姐中午不在家,你中午就在孟爷爷家里吃饭,晚上也别着急回来,姐姐回家了就去接你。”

夏宝儿懂事的点点头。

这会儿,苗丽几人也来了,夏蝉跟蔡霞说了,要她帮忙照看着葛氏,几人这才收拾了东西上了马车,梅丫回来之后便驾着车往镇子上去了。

一路上,也没人说话,大家也是紧张吧。

夏蝉笑笑,“大家都别紧张,主要去了之后就帮我打打下手就行,再就是多看着,别被有心之人使了绊子。”

苗丽点着头,“哎,蝉儿,你放心,俺一定不能给你丢脸的。”

夏蝉笑着点点头。

这会子天色刚蒙蒙亮,马车平稳的驶去了万山书院,大门口,夏蝉将玉梦华给她的帖子递了上去,门口的人瞧了,便拉开了门,放行。

几人都是好奇的打量着,这书院十分的大,内里比外面还要好看,像是一座巨大的宫殿一样。

被人引着去了后院,接到信儿的玉梦华便赶了来,夏蝉忙行礼,“凌夫人。”

玉梦华笑笑,“夏姑娘,怎么来的这样早?”

说着,又看了看夏蝉身后的一群人。

夏蝉笑笑,“夫人,我是怕准备的时间不够,这宴席晌午便要摆开,我得准备充分才是,这些人都是我从家里找来帮忙的,夫人请放心。”

玉梦华点点头,道:“醉仙居就没有给你指派什么帮手吗?”

夏蝉点头,“有的,不过……”

夏蝉没有说下去,玉梦华也瞬间了然了,上次一见,便知道那三个大厨都是对夏蝉不满,想必,夏蝉是怕他们会从中作梗吧。

是个聪明的姑娘。

玉梦华瞬间对夏蝉有了好感,上前笑着拉着她的手道:“我知道你的苦衷,没事的,来,我带你去后厨看看。”

夏蝉笑着点点头,转头道:“梅丫,你去停好了马车,你们跟我来。”

一群人往后厨去了,路过前面的花园子,玉梦华指了指中间的露台,道:“宴席便是摆在这里,露天而摆,宾客共有四十五位,两位是京城而来的,还有咱们这的知府,以及几位德高望重的夫子和老先生,剩下的都是一些品学兼优的学子。”

夏蝉默默记下,跟自己预想的差不多。

去了后厨,玉梦华笑着道:“这儿就是了,用具什么都有,食材也有,你自己看着弄就行,到时需要上菜之前,按理说是要请你上去露脸的,不过你是个小姑娘,如果不想去我也不勉强。”

玉梦华说话温温柔柔的,夏蝉心里也舒服,道:“没事的夫人,我可以的。”

玉梦华叹口气,笑着看着夏蝉,“你这姑娘,真是好,别叫我夫人了,我看你年纪也就十四五吧,我姓玉,你就叫我玉姐姐就好了。”

夏蝉笑笑,“玉姐姐。”

玉梦华心里十分欢喜,“那这儿就交给你了,你的主场。”

夏蝉笑着点头。

玉梦华走了,夏蝉才带着几人进了后厨,这后厨里宽敞的很,中间是一大排的锅台,上面并排的放着六个锅,一旁锅碗瓢盆一应俱全。

夏蝉被惊讶了,身后的一群人也是惊讶了。

夏蝉呆了一会儿才反应过来,急忙道:“赶紧的别看了,咱们时间不多了呢。”

众人都是反应过来,急忙收拾东西。

夏蝉将自己带来的食材拿出来归类,“妞儿,你去烧一锅热水,苗婶儿你去把菠菜择了洗干净,金兰婶子,你去切一块瘦肉一块肥肉,分别垛成肉末,香云嫂嫂你去把虾收拾了干净,大家赶紧的动起来吧。”

几人得了任务,都是急忙去忙活起来,夏蝉也不闲着,将自己买来的猪小肠麻溜的收拾了干净,夏妞儿这边热水也烧好了,夏蝉拿着热水将猪小肠烫了一遍,祛除了腥味,这才洒上黄酒和酱料腌着。

虽说是准备了食材,可是有一些也不能隔夜准备,这样到了今日的话,味道就不那么好了。

夏蝉向来要求的是精益求精,怎么能出一点点的差错呢。

肉片腌好了,夏蝉将菠菜拿了出来,细心的切成长方形的形状,下水烫熟之后,便是一根根的,十分可爱。

用腌制好了的肉片卷住蔬菜,然后拿着准备好的蔬菜根茎烫软,小心翼翼的包起来打结。

这道工序特别累人,可是为了做出来能好看,夏蝉也是拼了。

时间一分一秒的过去,夏蝉额头上都是出了汗,再看其他人,也好不到哪里去。

夏蝉顾不得擦汗,将包好的蔬菜肉卷上了笼屉,洒了一点香葱末上去,便让夏妞儿大火蒸。

直到夏蝉忙活完了前面的三个菜,醉仙居的三个大厨都是没有来,夏蝉心里也有数了,这三个人,是明显的想看自己的笑话呢。

夏蝉抹了一把汗,挨个的摆着盘子,一共十桌客人,每道菜都得准备十盘。

虽然这菜的分量不用太多,可光是这摆盘子的功夫,也是让夏蝉十分的累了。

正在这时,门口传来一阵脚步声,正是李富贵。

夏蝉转头,见了来人是李富贵,一点惊讶也没有,道:“来了啊,来了就赶紧帮忙吧。”

李富贵白了她一眼,道:“老夫就是来看看,你这个不知天高地厚的丫头能做出什么菜来!平时只是一些家常菜,投机取巧罢了,这次这么大的宴席,你那些个菜根本上不得台面。”

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