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李家是杨柳村数一数二的大户,跟莫家不同的是,李家不仅富有,且人丁兴旺。

在这个年代且在这乡下地方,有钱并不算什么,真正的地头蛇那必须是家里有极多的男丁。要不然,纵然是有钱也无法保障富贵,像莫家就是最好的例子。

“阿姐,咱们要不要过去讨颗糖吃?”二丫对于亲事、聘礼之类的并没有太多的好奇,她在意的一贯都只是吃食。

莫千蕊探头看了看,见好些年幼的孩子都在人群中窜来窜去的,便点头应允了。只是她本人却仍然站在一旁看热闹,并不打算跟二丫一道儿进去。没法子,虽说小孩子讨块糖吃算不了什么,不过莫千蕊已经十岁了,这个年纪搁在上辈子的确还是半大的孩子,而在这儿却已经算是小大人了。

二丫得了莫千蕊的允许,欢快的钻到了人群中,她跟李家最小的女儿伶娘从小玩到大,这一进李家的院子就跑去找伶娘了。虽说伶娘的身份有些不明不白的,不过平日里李家大婶对于这个女儿也还算过得去,至少吃穿用度都不曾亏欠了她,因而伶娘的日子过的要比村子里大多数的孩子更好。二丫很轻易的从伶娘手里讨好了好几块糖,欢欢喜喜的跑回来塞给了莫千蕊。

“怎的不吃?”莫千蕊低头看了看手里用粗纸包裹的几块糖,而这档口,二丫又再次窜了出去。

糖是很常见的乡下饴糖,被切的方方正正的,呈麦黄色,摸上去硬邦邦的,味道不说有多美味,不过对于常年吃不到糖的乡下孩子来说,这饴糖也算是美味了。

忽的心下一动,也许自己可以试着做糖?

饴糖是用高粱、大米、小麦或者玉米之类的粮食为主要原料,工艺也不太难。至于对于莫千蕊来说,做起来顶多是费点儿功夫。只是这饴糖还是太普通了,卖不了多少钱,莫千蕊略略回忆了一下,她倒是知道不少糖果甜点的制作方法,或许卖这些东西会比烤肉、盖浇饭之类的更容易一些?

正思量着,二丫又跑回来了,再次将手里的粗纸包塞给了莫千蕊,随后没等莫千蕊开口,她又窜的没影儿了。

苦笑的摇了摇头,谁说小孩子傻来着?瞧二丫平日里也没多机灵,为了能多吃块糖,倒是动足了脑筋。这要是搁在上辈子简直是不能想象的,哪怕是福利院的孩子,也不会缺少吃食的。

罢了,赚钱的计划一定要尽快进行,不为旁的事儿,哪怕为二丫赚些糖钱也是好的。

等李家这边散了之后,二丫已经拿到了三包饴糖,每包里面都有五六块,可把她给乐坏了。不过,二丫没舍得立刻吃完,而是小心翼翼的从粗纸包中掂了一块糖放在嘴里,舍不得嚼,而是含在嘴里慢慢的享受,一脸的幸福模样儿。

莫千蕊看得心酸不已,回头思量着要不要立刻做些糖出来。最简单的当然就是饴糖了,纵使莫家很穷,不过粮仓里的粮食还是有不少的。想来想去,决定先把午饭做出来,糖的事,就等吃完饭再说好了。

午饭很简单,捞干饭浇上已经无数不多的风味酱菇汁,又做了一个汤,二丫并不挑食,况且莫千蕊做的饭菜纵然简单,也比阿娘的手艺好,二丫吃的飞快,看向莫千蕊的眼神也是晶晶亮的。

吃了饭,打发二丫去玩儿,莫千蕊则开始着手做糖。

可等开了粮仓后,莫千蕊才惊讶的发现,自家的小麦都是没有脱壳的那种,顿时傻眼了。上辈子市面上卖的都是经过处理的小麦,这带着壳的……要怎么办?

在粮仓里待了一会儿,莫千蕊最终放弃了。别说她上辈子不是农村人,就算是,那小麦脱壳也是用机器的,她完全不知道应该在没有机器的情况下,怎样给小麦脱壳。

难道要等阿爹晚上回来了再说?可这要怎样说服阿爹呢?原主可没有做糖的能耐,指不定阿爹会以为她糟蹋粮食呢。

思来想去,还真被她想到了一个好法子。

其实,单论做糖的话,最重要的就是麦芽糖、蔗糖,或者直接用糖精来兑。至于饴糖,在这个年代大多数人用的都是高粱小麦一类的粮食作物,不过也有更简单的法子,那就是用甘蔗,或者……红薯!

用红薯来做饴糖的话,步骤就少了很多,只是红薯的用量会很可观。

简单的盘算了一番,这红薯暂时还没法在外面广泛种植,那么只能靠她的随身空间了。一枚红薯种子要两文钱,一昼夜就能成熟,收获的红薯大约在五六斤左右,抛去不多的皮,净重五斤应当是没有问题的。而五斤红薯制作出来的饴糖,卖到十几文钱总是可以的吧?

打定了主意,莫千蕊闪身进入了随身空间内,刚要去田里将昨个儿种下的红薯收获,却忽的脚步一顿。

该死的!她又把唐晏岫抛到了脑后!

明明昨个儿白日里还想着做顿好吃的来安慰唐晏岫,结果昨个儿晚上二丫跑来跟她一道儿睡,再加上她喝凉水闹肚子,跑了一夜的茅房,愣是将进随身空间找唐晏岫的事儿忘了个一干二净。

心虚的四下张望了一番,这田里原先的五块红薯地已经收获了,取而代之的是八块花卉田,这会儿呈现半开的状态,看起来离收获也不远了。回头看了看小院里,那石桌上似乎放了什么东西。

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