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第77章 黄金蛋包饭

夏日的傍晚,合着微微凉风,人们都结伴出行。

这一幕,倒是跟莫千蕊记忆中年幼时候的情景相差无几,只是随着那场可怕的车祸,又因为后来人们逐渐没有了饭后散步的习惯,莫千蕊已经太久太久没有这种感觉了。

看了一眼站在一旁很认真打着鸡蛋的阿爹,莫千蕊忽的笑了。

怎的又开始怀旧了?

她如今年仅十岁,这是一个连青春少女都称不上的年岁,只能被人叫做小丫头片子。

既然只是一个小丫头片子,那就不用怀旧了,还是好好的畅想未来吧。

明月镇很不错,比绿萝镇更加适合她,那就让她的事业从这里开始!

“阿爹,待会儿你记得收钱。一个蛋包饭十文钱,每加一个鸡蛋多收五文钱,千万别弄错了。对了,咱们这个就叫做黄金蛋包饭。”

这一次,莫千蕊要做的并不是蛋饼,而是蛋包饭。

鸡蛋是方才买的,为了增加美味她又买了小香葱。小麦粉是从家里带来的,全都是新打的麦子碾成的。除此之外,她还从家里拿了两罐子酱料,一种是甜味酱,一种是酸味酱。而酸味的那罐子酱料,方才被她掺进了切得细细碎碎的辣椒,变成了酸辣酱。

至于蛋饼中间的米饭,莫千蕊却是没辙了,只能让阿爹去旁的小食铺里买了一锅蒸好的大米饭。

自然,因为加了不少好料,这价钱也是水涨船高了。

要知道,最初在王家集卖鸡蛋饼的时候,只卖五文钱,而如今却是十文钱了。

这十文钱也许在杨柳村的大多数村民看来,或许是笔不小的钱,至少也能买一罐子粗盐了,而明月镇上的人普遍都比较富裕,相信没人会在意这么点儿钱的。

“大丫头,咱们不吆喝两声?”

或许是明月镇的特色,这里的店家尤其是在外头街面上摆的小食摊儿,都喜欢吆喝。仿佛谁吆喝声音响亮,生意就一定好似的。

看了一眼已经准备就绪的食材,莫千蕊神秘的一笑。

“阿爹,你就看我的好了,保准不用吆喝就有人主动凑过来。”

“嗯?”

阿爹面上露出了怀疑的神情,不是他不相信莫千蕊,而是他琢磨着,这所谓的蛋包饭,也就是在鸡蛋饼里头加上一些大米饭,再添上一些酱料罢了,怎的就能让人主动凑过来?这又不是糖画串串糖的,好歹外表抢眼一些。

莫千蕊并没有再解释,手底下的动作却是丝毫不慢。

他们所在的第二川,其实就相当于是条美食街了。

从街头到街尾,每个铺子都有食物的飘香。这样一来,却是好处伴着坏处了。

好处是不言而喻的,可以说,若是明月镇的人,家里没做晚饭出来找食,又或者吃的太早了,肚子饿了想吃宵夜,这第二川绝对是他们的首选。

坏处也是很明显的,瞧这一整条街面上,小食铺、小酒肆、酒馆酒楼、饭馆客栈、糕点铺子等等,这个点儿几乎每家每户都是开门迎客的,竞争之激烈也就不言而喻了。

还有一个坏处就是,食物一多,香味混杂,在一定程度上回混淆食客的嗅觉。

要知道,一般人在美食街上晃悠,鼻子的作用绝对会远远超过于眼睛。

莫千蕊要做的,就是选一种最单纯直观的香味,先将人哄过来再说。

虽说酒香不怕巷子深,可她却觉得再好的食物也得广而告之。

先舀了满满一勺的面糊糊,她没指望第一个蛋包饭就有人要,因而纯粹就是抱着打广告的打算,自然这个蛋饼分量十足,摊得又大又圆,不仅撒了好些葱花,还抹了两小勺的酸辣酱,之后又拍了一饭勺的米饭在上头。

没一会儿,一个金灿灿的蛋包饭就出炉了。

“阿爹,这个归你了。”

随后拿过一张粗纸将蛋包饭略略一裹,塞给了阿爹。

而这时,已经有人凑到了小摊子跟前问了价格。

就像莫千蕊预料的那般,明月镇上的人很少会在意这十文钱的,至少五文钱加个鸡蛋也没人说啥。哪怕知道菜市口卖鸡蛋的便宜一些,可谁也不会在这上头嘀咕。就像没人会计较小食铺里的饭菜比菜市口贵一般。

莫千蕊一面快速的做着蛋包饭,一面不忘提醒食客,她的小摊儿就叫黄金蛋包饭。

旁人乃至阿爹都只是认为她年**好玩,谁也没有想到,莫千蕊已经开始考虑品牌效益了。

这若是将来真的说服了爹娘搬到了明月镇上,她也绝对不可能直接租下一个小食铺的。所以,小食摊儿无疑是她最好的选择。

可小食摊儿是没有固定位置的,她今个儿来得还算早,加上她的小食摊儿并不大,这才找到了一席之地。可若是想要旁人记住她,却是要动些脑筋的。

而一个有些哗众取宠的名字,就是最简便易行的法子。

不管是这辈子还是上辈子,黄金这种东西都是很能吸引人眼球的,君不见上辈子土豪金有多火爆吗?

况且,等以后她还可以顺势推出黄金系列的餐点。

什么黄金糕啊,黄金饼啊,黄金盖浇饭啊……

心里转着各种打算,莫千蕊却还分神计算着收入。她的成本倒不算多,也就是鸡蛋、小香葱、辣椒以及那锅大米饭是买的,当然还包括佐料,不过这些佐料一时半会儿是用不了。平摊到每个蛋包饭上头,差不多控制在五到六文钱之间。

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