“哎------；何止是会做饭啊！少爷；就看您的这一手刀功，那要是没有个几十年的功夫，那恐怕都是下不来的啊？”
“难不成您在内地里的时候，那也是师从了什么名家大厨的不成？”
好吧；既然是能够被陈凡给聘为厨师的，那那么这位张师傅的手艺，自然也是很是不错的。
而且据说他自己所说，他们家的祖上，那可是出过真正的御厨的。
“哈哈哈，张师傅，您这可就是真的是谬赞了的。其实我对于做菜，就是有些兴趣和爱好而已。”
“虽说我这做饭的手艺，那也还算是不错的吧。但是我的这些手艺，毕竟都是我自学二来的。所以这纯野路子出身的厨艺，自然也是有些不成体统的很。”
得；在自家厨师的面前，这陈凡还是表现的，比较的谦虚的。
毕竟这位张师傅的手艺，那也是着实的不错的。
所以他可不希望，因为这自己一时的傲娇，就将人家给气走了。
“老公，你这是准备要做些什么好吃的啊？”
“今天中午的时候，我们一共也就是四个人吃饭而已。所以你也是不用做太多的菜的。”
是的，这在确定了自己的老公，那是真的会做菜之后。
此时的赵亚芝，那也是开始好奇，他们在中午的时候，那到底是要吃些什么的。
毕竟就以陈凡现在准备的这些材料来说，这可就是；鸡、鸭、鱼、肉无所不包了的。
这甚至于，赵亚芝还在陈凡准备的这些食材里，发现了鸽子还有鹌鹑的身影的。
好吧；这在赵亚芝看来，他们中午吃饭的四个人，那肯定也是吃不了这么多的菜的。
“哈哈哈，夫人，你放心吧，我准备的菜其实并不多。我知道你们家的祖籍，是开封府的。所以我准备在今天中午的时候，就给你们做一顿正宗的开封菜来吃的。”
是的，在吃的这个方面上，这陈凡在“重生”以来，那一直都是食不厌精的。
所以这不是吗？
这为了讨好一下自己的老丈人一下，他在今天中午的时候，那也是要做一下这赵亚芝老家那边的菜肴的。
而且此时的赵亚芝，这还并不知道的是。
陈凡此时所准备的这些材料，那可都是当年他在游历的时候，这在开封府的周边，专门收集到的，这开封府本地的食材的。
是的，陈凡一直都是认为，这因为地域的不同，所以这食材的材质，那也是会有着一定的区别的。
所以这要是可以的话，那么陈凡在做一些地方菜的时候。
那也是希望可以，尽可能的，使用一些他们本地的食材的。
这不是吗？他今天中午的时候，所需要用到的食材，那就是这么来的。
“咦------；少爷，看您准备的这些材料，难不成您在今天中午的时候，是要做那一道“套四宝”的吗？”
好吧，这张师傅毕竟是一位行家里手的。
虽然他本身，是并不擅长做豫菜的。
但是对于一些经典的豫菜，他自然也是有着一些耳闻的。
所以这不是吗？他在经过了赵亚芝的提示，还有看到了陈凡之前的时候，对于那些原材料的处理方式之后，那也是有些怀疑的问道的。
是的；虽然在看到原材料之后，他几乎也是可以肯定了，陈凡是要做这道菜的。
但是此时的他，那却还是怀疑，就以陈凡的手艺，那是不是能够做出这道菜的。
好吧，大家要知道，这道开封菜里的“套四宝，”那可是有着“豫菜一绝”的称呼的。
“哈哈哈，张师傅，您不亏是真正的行家啊！单单只是凭借着我准备的这些材料，你竟然就能够猜出，今天中午的时候，我是要做套四宝的。”
“不错，我今天中午的菜单，就是由；套四宝、清炖狮子头、煎扒鲭鱼头尾、鲤鱼焙面还有甲鱼炖万芳春元霄组成的。”
是的，因为今天中午的时候，他们一共就是只有四个人一起吃饭的。
所以为了避免不必要的浪费，这陈凡在今天中午的时候，那也是准备了四个菜和一个汤的。
“套四宝？张师傅，这是一道什么菜啊？我怎么不知道，这在开封菜里面，竟然还是有着这么一道菜的啊？”
是的，因为自己的老家，就是开封府的。
所以虽然这赵亚芝是在港岛出生和长大的。
但是这在平日里的时候，他们自己的家里，那还是会吃到一些地地道道的开封菜的。
而很显然，在陈凡刚才所说的这些菜里面，她除了知道一个清蒸狮子头之外，这剩下的其他几道菜，赵亚芝也是从来都是没有吃过的。
“哈哈哈，少夫人，您这就是有所不知了的。这套四宝，不仅是一道地地道道的开封菜，而且这道菜，那可是号称“豫菜一绝”的啊。”
好吧；眼见赵亚芝并不知道这道菜的来历。
所以这张师傅，那也是给赵亚芝普及了一下这道菜的来历的。
当然了，要做这道“套四宝，”那可不是一个容易的事情的。
毕竟这一道的“套四宝，”那绝就绝在它是集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体的一道菜的。
而且它的整个菜，那也是由四只全禽，层层相套，个个通体完整，并且没有一根骨头的鸡、鸭、鸽还有鹌鹑做成的。
这就是在以前的开封府，那也是只有在高档的酒席宴会上，这在过了几道菜之后，这道菜才会以青花细瓷的汤盆，给宾客们端上来的。
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