“是啊，那可是我们的命根子，不能转的。”艾文刚也是脑袋只摆，显然觉得刘一流这么说是完全不可能的事。
“一流，你的意思是？”还是米喜花精明些，她自然不像女儿那样不谙世事，也不像丈夫那般实实在在，听刘一流这么一说，就知道他必定另有安排。
“呵呵，是这样的，艾叔米婶儿，我想开一家跟其他饭店不一样的农家土菜馆，然后想请你们两位到我那儿去帮忙，日常每人发2000工资，年终还有分红，你们看怎么样。”刘一流缓缓道出自己的想法。
“咦，一流你想做生意了？你做生意，我你婶儿自然可以去给你帮忙，但你这工资开这么高，那可不光是我们两个人就能盘得转整个馆子的，还要请不少人，那还有钱赚吗？可别搞赔了。”艾文刚听刘一流这么一说，没想自己的小饭店能不能转让的事，先关心起刘一流这个还在想法中的土菜馆起来。
“呵呵，艾叔，我做事您还不知道，不考虑周全是不会开的，到时候你是厨师长，米婶儿就是总领班，来土菜馆工作的有不少都是我的乡亲，工资自然也不会低，至少也是1500往上，不过，工资只是小头儿，年底的分红，我敢保证，绝对比您这一年的工资不会少。”刘一流有金手指在手，自然也有自己的底气，微笑着承诺道。
“哎呦，我还是总领班啊，一流，米婶儿这彪形体壮的，那能去当那个头儿啊，那可不行，可别把客人都吓跑了。”米喜花嘴里这么说，脸上却是笑开了花，显然对刘一流给她安的这个名头很是满意。
在家里天天领导着一老一少两个人，早就让米喜花觉得厌烦了，这下可以领导那么多人，想想都有些期待啊。
众人都抿嘴一笑，不过谁也没敢笑出声，彪形体壮的米喜花发起飙来，三个人可都是领略过的，尤其是两天前，一手一把菜刀就冲出去，如果刘一流不是那么猛一人单挑了所有小混混，米二娘至少能砍翻两个，搁古代，做包子的馅料那也很有可能就就地取材了。
“我算算..”艾文刚是个实在人，先帮刘一流算起账来，自己要能挣钱，但也不能让刘一流亏了，这就是他的真实想法，他可没有像自己婆娘一样一听到有官衔就高兴得啥都忘了。
“这你还得请十个人左右吧，一人就打一千五算，加上我们两个人，一个月光人工就要一万九，再加上房租水电交税之类的，没个七八万是拿不下地的啊，这一个月光流水没二十万就得亏啊，你可得想好了。”沉思半响，艾文刚算出刘一流的成本，心里也是一惊，这个数额可是不小，主要是人工工资太高了，年终还有什么分红，要是亏了，一年得亏好几十万那。
“呵呵，艾叔，我还没跟你说我要开个什么样的菜馆呢，我这菜馆和别人的饭店可是不一样的。
首先，我这菜不会采用这城市边上大棚里种的菜，全部是我家在大山里用山泉水浇灌自种的无污染绿色蔬菜，猪肉，羊肉等一些肉类也是从来不喂任何饲料..”
“等等，你这意思，这菜要从山里往外运？从神农架运过来？”刘一流正待吹嘘自己的蔬菜比城里要美味，艾文刚却打断他的说话急急地问道。
“是啊，要不我说有特色？”刘一流有些不解，这有什么不对吗？
“哎呦，这可更亏了，看看，还要加上运费，这可比一般饭店的成本高好多，那不是亏定了，一流，千万别这么做啊。”艾文刚又在心里默算一遍成本，一拍大腿很是郁闷的说道。
“是啊，是啊，一流哥，现在那个蔬菜不是绿色的啊，你说个绿色蔬菜别人要笑话的。”艾小米在一旁好奇地插嘴道，这个绿色蔬菜新鲜名词她显然是第一次听到。
刘一流哭笑不得，艾叔一片好心他当然知道，可总得让自己说完不是？
“咳咳，小米我等会儿再给你解释什么是绿色蔬菜的话题，艾叔你听我先说完，然后您再补充成不。”刘一流抹抹额头上的汗，有时候被人关心太过，解释起来也挺麻烦。
不过，心里没有厌烦，人到中年的他，自然懂得有人关心才是人生最大的幸福之一。
“是啊，孩子她爸，你怎么那么烦人呢，人家一流还能没你懂得多？让他先说完你在发表意见不行啊，从现在开始，喝你的酒吃你的菜。”看着丈夫缩缩脖子端起酒杯喝起来，米喜花这才又笑眯眯地看向刘一流：“一流，你说吧，我们听着，这次绝对没人打断你了。”
“是这样的，这个土菜馆，首先是菜跟别人饭店里的不一样，全是我们山里的自产的，这么说吧，你们在农村吃过自家种的菜，到城里后，发现这里的菜和自己在家种的有区别没有？”刘一流没继续说自己的设想，反而先问他们一家三口。
“是啊，你不说我还没注意，你这一说我倒是想起来了，这城里卖的菜个个模样好看，长得也是水灵灵的，可就是吃到嘴里不是那个味道，对，就不是家里的那个味道，反正就是没家里我自己种的好吃，我一直以为是水土不一样，人家这边种的菜就该这个味儿。
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