“来几串尝尝。”窦安青麻利的掏出几文钱，从那老板手中将串儿接过去。
“好吃再来啊，美女！”
窦安青拿着串串回到自家摊上，分给窦氏父兄：“味道如何？”
“幺儿，这串串和咱们是像，但是味道截然不同，要我说，差远了。”
窦元绍所言非虚，那老板虽是抄走了她们的样式，却只抄了个皮毛，串长的一样，味道却迥然不同。
窦安青这下安心了，还想了个好招数：“爹，哥哥，咱们不烧油了。”
“不烧油，咱不卖了？”窦大壮看着眼前的一摊子：“就这么算了？”
“当然不是，听我的，把咱们的酱汁全都倒进锅里去，再添上五成的水煮，约么七成热，把咱们的串全都下到锅里去。”
“全部？”窦元信窦元绍面面相觑：“幺儿，咱们这一桶得有几百串，要是都煮了，万一卖不出去……”
“哥！”窦安青佯装嗔怒的瞪着俩大汉：“听我的不？”
“就听幺儿的！”窦大壮都开口了，两兄弟也只好照做，将油桶抬回家，换了几桶净水。
集市上来来往往的人看着窦安青的摊子，有好奇者走上前问：“窦小娘子，你这是做什么，也要学着那炸串老板卖串串？”
窦安青摇摇头：“非也非也，等会你们就知道了！”
有窦家父兄三个大汉，火烧的很旺，酱汁很快就在锅中沸腾起来。
沿着锅边下进去的串串和酱汁充分融合，滚热汤汁浓香四溢，没一会儿就压过了那炸串的香味。
集市上越来越多的人被吸引过来，窦安青看着时机差不多了，就开始吆喝了：“钵钵鸡，钵钵鸡，一次不吃你的错，只吃一次我的错！”
乡亲们的好奇心一下就被勾起来了，纷纷议论道：“这老王家和窦小娘子都卖串串，有炸的有煮的，你说哪个好吃？”
“我瞧着炸的好吃，酥脆鲜香！”
“我不觉得，我倒是觉得那窦小娘子的‘鸡’好吃。”
“……”
“今日开业第一天，所有串串不分荤素皆为三文，三文钱一串，五文钱两串，十文钱五嘞~”
乡亲们一听，不分荤素若都是十文钱五串，那可是比老王家炸串便宜多了！
方才还聚在老王家摊前的人，眼下一窝蜂都来买窦安青的‘钵钵鸡’了。
配方当然是原配的好，老王家那酱汁跟正版的一比，高下立分。
不到傍晚，窦安青的串串就全都卖光了，不少人还催着她明日早点出摊，就等着这口钵钵鸡呢。
老王摊前却是空无一人，满锅的串串全都遭了秧，可怜巴巴的躺在油锅里……
高家，收了摊的老王回来复命，一脸沮丧的跪在高环面前：“大小姐，不是小的无能，是那窦安青实在是太聪敏，我本来卖的正好，谁知道她突然跳出来卖什么鸡，把乡亲们一下子都拉过去了。”
“鸡？地里蹦跶的野鸡有什么好的！这帮子眼瞎的东西，放着我的炸串不吃，去吃那玩意儿，真就看不出来好赖吗！”
老王啥也不敢说，心里却暗道：“这炸串不还是你偷学人家的艺吗？”
原来，那日药草事件过后，高兴德就留了个心眼，派人暗中盯着闵家的一举一动，这才偷学了窦安青的炸串技术。
本想着赶在她之前将炸串推出，抢占市场，可谁知这女人竟然还能玩出新的花样……
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