回去的路上，吕冬就让杜小兵给合作的装修公司打了电话，希望能尽快确定装修上的事。
装修公司的人答应下午就会过来。
到大学城，在和平饭店简单吃过午饭，大伊万下午有课回校，杜小兵刚出门就被徐曼缠上，甚至要跟着杜小兵去艺术学院。
老杜头疼的看吕冬，吕冬不掺合这些事，拿钥匙开肥羊火锅店大门，进去躲清闲顺带等人。
有段时间没开门，肥羊火锅从吧台到桌子，都落了层灰。
吕冬里里外外转了一圈，这笔生意真的很划算，不说店铺，单单店里的设备，就值不少钱。
所有的桌椅都是实木的，木头种类他这个外行看不出来，死沉死沉的，不可能是松木、杨木或者桐木，估计最差也是橡木。
半开放式厨房里面，羊肉切片机有两台，大冰柜三台，各式火锅用厨具整齐摆放。
现在的电磁炉还是比较昂贵的奢侈品，虽然最早的肥羊火锅是南方人开的，但走的是典型的北派火锅路线，所有的锅全是传统的铜制火锅，单单这些锅就得好几千块钱。
店里没有装中央空调，立式空调足以保证制冷效果。
墙壁刷的乳胶漆都是上等品，内部重新装修只要撤掉火锅的介绍和宣传画框，简单做些调整就行。
当然，厨房和现有的桌椅要全部撤换掉。
这些东西，吕冬不打算卖掉，等县城那三家店拿到手，说不定还有用武之地。
全是崭新的设备，都没怎么用过。
火锅店是两家店铺连通组成，整个商铺的结构属于钢筋混凝土浇筑，店铺之间的隔断使用的空心砖墙垒成，一楼和二楼各自开了三米宽的通道，看上去没多大影响。
两间店铺都是90平大小，如果全跟汉堡皇通开，后者的营业面积接近300平。
吕冬考虑，300平是不是有点大，单独一间店与汉堡皇连在一起，也有200平了。
这不是以后公摊面积大到叫人崩溃的高层住宅，使用面积和建筑面积相差极小。
面积太大，座位太多，也有一个不好处，人气略低时，就会显得格外空旷，给人造成生意不好的心里错觉。
这是快餐，不是酒店。
生意往往都是人越拥挤，越吸引人。
吕冬考虑，单独一个店面跟汉堡皇连在一起，另一间店留作他用。
以十五万拿下这两家店，怎么看都是非常划算的买卖。
不管杨国强是不是有别的的目的，这颗糖衣炮弹他吃定了！
八点在线，监督电脑安装的一个小伙子瞅见隔壁开业，立即回店里拿起电话，拨了个手机号码：“王哥，是我，小王，你不是让我注意南边肥羊火锅动静吗？这店门开了，我看到有人进去了。你立即赶过来？好的，我会在门口看着！”
挂断电话，小伙子搬个椅子，拿一份报纸，坐在门口看南边邻居的动静。
报纸是青照周刊，头版头条上面有关于大学城的最新消息：青照县委XXX会议结束，新一届县委常委集体亮相……
然后是具体人物介绍，最后一位的名字与大学城有直接关联——大学城管委会主任杨烈文
有汽车发动机声音响起，小伙子抬头看，一辆面包车停在肥羊火锅门前，车上喷涂着装修公司的字样。
有俩人下车进入店里。
这是要重新装修？小伙子诧异，难道店叫人买下来了？
吕冬在店里看到人进来，上前握手，颇为客气的说道：“谢工，麻烦你又跑一趟。”
叫做谢工的人三十来岁，之前俩店的装修就是他负责的，笑着对吕冬说道：“应该的，应该的，我们是合作伙伴嘛。”
吕冬直入主题：“这俩店我已经买下来了，准备跟隔壁汉堡皇打通……”
他详细的说了下自个的要求，包括外部装修，以及把汉堡皇的大广告牌延伸过来。
谢工主持过不少店铺装修，本身见多识广，说道：“三百平方的店铺，确实过大，泉南肯德基和麦当劳的旗舰店，也没有这么大的面积，西式快餐店不是酒店，面积过大不利于聚拢人气。”
吕冬附和：“两家店铺连在一起，接近200平，足够了。这些天店里有过统计，外带比例本身就比较高。”
比起汉堡皇的装修，这边要简单许多，把另一边墙上开口堵住，店里店外装修规制，最后再在南边砖墙上开通道。
这样既不耽搁装修，也不影响隔壁汉堡皇正常营业。
至于北边那个店的用途，吕冬也有所考虑，学府文苑未来是个人口上万的大型社区，南边、东边和北边不算远的地方有其他小区，又靠近五所大学十万人，吕家绝味熟食店完全可以在这里设点。
这个店铺，吕氏餐饮公司可以租给吕家食品公司。
九十平的面积，除了卖日常的熟食，还可以销售真空包装的卤制小吃。
学生和年轻人也是这方面的主要消费人群。
本身就有汉堡皇成熟的装修方案，跟吕冬交换过意见，谢工和拉他来的司机告辞，明天五一也不休班，会带人过来实地测量各种数据。
对于绝大部分私人企业来说，双休都是传说，加班费要看老板良心。
青照县的私人餐饮店，像吕冬这样一个月给正式员工四天休班，晚上超过九点还有加班费的，绝对属于良心店铺中的良心店铺。
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