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第99章 先到先得

梁文乐看见姐姐思考了很久都不说话,“姐?”

“恩?”

“想什么那么入神?”

“你不是说开店吗,我在想能卖什么。”

“我觉得卖吃得好,民以食为天嘛!”

梁文静被弟弟带着稚气的口音逗笑,“那卖什么呢,姐姐的手艺也就你说好吃,加起来会做的也不超过十道菜。”

“什么叫就我觉得好吃,你包的馄饨我敢说肯定畅销,而且做得菜和妈妈的味道也一样,我都吃不出区别。”

“少来了,哪能比过妈妈的味道。”梁文静摇摇头,

“说真的你又不信,就是没有区别。”梁文乐坚定地看着姐姐。

“馄饨好吃啊?”

“好吃啊,你怎么不相信呢,你自己也吃的,味道就是和妈妈包的一样。”

听到弟弟的肯定,梁文静表面装作若无其事,内心很开心,可就算如此对于开饮食店还是一项很大的挑战,

“我考虑一下吧,也不是说开就开的,很多事情要摸索。”

“反正我觉得开店好,虽然我年纪不大,但是我看新闻知道国家鼓励居民下海创业,开个店不是也响应国家号召嘛。”梁文乐一本正经地说,

“行了,我知道了,你别担心姐姐,专心读书就好。”

“行了,我也知道了。”

梁文乐说完就走回房间,说是不担心姐姐是不可能的,这么说也只是想给姐姐减压,她应该能懂吧。

梁文静对于弟弟说的话很上心,目前来说没有工作是自己想干的,倒不如真的开个小店,不说赚多少钱,最起码为自己做,说不定就像当初妈妈的境遇一样,会有意想不到的结果呢?

晚上躺在床上继续翻阅着报纸,翻来覆去招聘信息的确没有吸引到自己的职业,做保姆和流水线工人的话,这也让梁文静更坚定开店的想法;

第二天就沿着小区外道路开始一路走着,不得不说大家的创业意识都很强,才搬来没多久附近的商铺都已经被入驻,小吃店不用说,水果摊,五金店,中介,装修公司等等应有尽有,现在的问题倒不是想不想干,连找空着的店铺都不是一件容易事,加上全都是新开的店,连转让的机会也找不到。

顺着路一直走着,离家已经有两三站公交车的距离,都没有一家像样的店铺出租或转让,梁文有些泄气,家附近没有的话就很难付之行动,难道要开到离家远的地方吗?

这个念头一出现就立刻被否定,穿过人行道后便往回走,马路的另一边在碰碰运气,虽说希望很渺茫,本身就是新的动迁区域,都是新开的店哪能这么快就不干,除非有要紧事要离开这里,不然是不可能的。

刚想到这一点就看见旁边的店贴着转让,梁文静没有在意走了过去,走出三,四米远后才反应过来,退到店门口看着店铺面积,大概20多平不到30平米,大小还真挺理想,离家也就一站路的距离,步行的话15分钟,后面的小区也是从市区新动迁过来的,人流量肯定不会差;

只要做的口味好一点,卫生弄得干净点,看店铺的同时也想好装修和座位的摆放,到时候只要请一个人应该就行,什么事都和工人一起干,无论是收拾卫生还是洗碗...

说完就走进店里,梁文静开门见山咨询着转让的事项,对方一看梁文静的年纪有点吃不准套路;

“小姑娘,你说什么?你要盘店?”

“恩,您是房东吗?”

“来,你先坐下来,我不是房东,但你要做什么生意?”

“我想开小吃店。”

“小吃店?可能不好做啊,你看对面马路都几家了,你还要开?”

梁文静舔了舔嘴唇,“您是转让吗?”

老板拿起茶杯喝了口茶,“是转让,就是看你年纪轻,所以问你下怕你亏本,我也不能急着转让就把皮球踢给别人吧。”

“我有考虑好的,就想知道这里的租金多少?”

“租金是房东定的,我给他交的是850元,你接手后应该不会变,至于...”

梁文静听到数字后心里盘算着投资,基本是押一付一,就算是押二付二也不贵,桌椅板凳的费用也不会太高,锅具和碗筷也是固定消费,剩下的就是每天的蔬菜,肉和馄饨皮的采购,感觉行的通...

“小姑娘,我还没说完呢。”

“恩...不好意思。”

“你也知道我这里才开张没多久,装修和家具自然不用说,和房东签的两年房约,我要是现在走押金也退不了,所以我是有转让费的,你能接受吗?”

“转让费?什么意思?”梁文静眉头一皱,

“就是除了押金和房租外,你得额外支付一笔费用给我,我的装修和家具都会留给你。”

“可我做食品店的,不需要你的东西,我用不上。”

“是,你用不上但是也得附转让费,这是规矩市面上都这样,你接受下来不想干,你也可以问下一家要转让费,都是这样的。”

“那转让费是多少呢?”

老板点上一根香烟,“我给你简单算一下,办公桌椅你看都是全新的而且是木质的,我算你五百元,装修你也看见都是新刷的漆,外面的招聘你也知道市场价得上千,看你年纪小创业也不容易,我就打包给你一个合理价格,两个月房租1700元,押金1700元,一共是3400元,转让费我就收你3600元,一共是7000元,你看怎么样?”

梁文静被他的价格有些唬住,要给他7000元,那么加上自己的餐具和锅炉,还要一个冰柜放每天多下来的馄饨,一开始还不能保证生意很好,工人的工资怎么也得1200到1500元,如果不给休息的话还得加,粗略一算一下子的投入最起码得准备13000到15000元,才能保证运营三个月;

老板看梁文静纠结着,立刻又补充道,“小姑娘,你可以回去考虑下,但是我和你说,已经有两个人跟我谈过了,他们也在考虑,我和他们也没有保证过,反正你们三个都是一样,先到先得。”

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