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“这位爷欢迎光临,请问你们几位啊?”

邓飞弯着腰脸上堆满了笑容对着面前那几个同为小二的家伙们问道。

“四个!”

领头的小二表情冰冷的回答道,语气也十分的不耐烦。

“好勒,几位爷请往上坐!”

邓飞面对这种态度也不恼依然满脸笑容,领着这4个家伙来到了一张桌子前,弯着腰毕恭毕敬的说道。待他们坐稳之后。邓飞从桌子上拿过菜单亲手打开。“几位爷这是菜单,要要吃什么直接上面点就可以了!”

“你啥意思啊?看我们样子,你觉得我们认字吗?”领头的那个小二似笑非笑的对着邓飞说道。

“啊,对不起,几位爷,小的不长眼!那小的给你们报报菜名儿吧!”邓飞连忙对着这几人表达了歉意。依然笑容不改的问道。

“报什么菜名?有什么好吃的就直接给我上上来,你怕我们没钱吗?”

领头的那家伙拍着桌子瞪着邓飞没好气的说道。

“不不不,几位爷!你们是不知道我们这特色菜非常的多,你要说是好吃的,我们所有的菜都好吃!这不怕你们吃不完吗?”

邓飞连忙冲着他摆了摆手,依然满脸微笑的回答道。

“那你随便给我们上几道最贵的菜,我们不差钱!”

“那请问几位爷要喝什么酒啊?咱们这儿有老白干,汾酒,二锅头~清淡一点的有咱们自个泡的药酒!这药酒滋阴补阳~”

“就来点药酒吧!”

领头的不耐烦冲着邓飞摆了摆手。

“好呢,请稍等几位爷,菜和酒马上上来!”

邓飞冲着他们恭恭敬敬的鞠了一躬。然后转身离开。回到了身后的人群之中。

原来这是一场演练。由一部分店小二扮演刁钻的客人,由另外一些店小二来进行应对。以方便以后上岗时能够快速的进入状态。

“看到没?哪怕顾客的态度再怎么不好啊,咱们这些做店小二的脸上也要依然保持笑容!顾客就是财神专门给我们送钱的,得罪了谁?也不能得罪他们!至少理要在我们这边是吧?邓飞这个示范做的不错!”

负责培训这些店小二的主管。指着回到队伍里面的邓飞,对着周围其他的店小二说道。众人纷纷点头。人群中的邓飞脸上露出标志性的笑容。对主管的夸奖非常的受用。

“现在我问你们一个问题,里面有一个客人正在吃饭,突然间你们得知了今天正是他的生辰!现在你们该怎么办?”

主管拍了拍手对着。众店小二问道。

生辰?

很多店小二第一次遇到这个问题。在这个年代很少有人在酒楼过生日。也因为如此一时间不知道如何应对。

“先通知伙房加一碗长寿面,免费赠给过生日的客人!”

“通知账房,要不给客人打个折?”

“要不让个歌伎免费给他唱几个小曲~”

……

小二们围着主管七嘴八舌表达着自己的意见。

“为什么上次我去醉仙楼没有看到那个所谓的女馆人呢?”

站在不远处的朱高炽听到了女倌人这个词,突然想起了那天出府去醉仙楼别说唱曲的歌伎?里面一个女人都没有见到,朱高炽感到好奇的对着一旁的王彦问道。

“殿下,我害怕那些胭脂俗粉脏了殿下的眼睛,所以让人把她们赶走了!”

王彦上前一步满脸严肃的说道。

“哎哟,我就是喜欢这些俗的,正所谓大俗即大雅!明白吗?”一听到这话,朱高炽立刻满脸严肃地对着王彦批评道。活了这么久。他都没有见识过古时候传说中的歌伎是什么样子。这简直是太失败了。好歹他还是一个王子呢。

王彦无奈的点了点头。

好在朱高炽并没有继续追究这个事情。

远处那群店小二讨论了半天。还是没有讨论出一个标准出来。让朱高炽有些不耐烦。于是伸出手对着他们大喊道。

“好了,都给我停,我来给你们定个标准吧!”

“殿下!”

一众人看到朱高炽突然出现在了他们的身后,连忙跪倒在了地下。

“好了,起来吧!”

朱高炽走到人群中间,朝着他们。摆了摆手示意他们可以起来了。

“这个人的生辰啊,一年只有一次!按理说了这都生日了,居然还在我们这儿吃饭,那就说明他这是有家不能回!不管是出来办事还是怎么着,我觉得这个时候,正是客人需要我们温暖呵护的时候!”

“所以在这个时候必须把我们的热情给表现出来,这个氛围也必须热烈起来!不仅要有长寿面,而且要有祝寿词!不过你们也清楚,这个祝寿词不是说写就能写的!得专门要有读书人来写,要是这玩意儿人人都会写的话,那要读书人干什么啊?”

“所以这祝寿词啊,咱们就得把它改头换面啊,改成人人都可以用的!所以这个也很重要了!我琢磨了一下,咱们就把这个祝寿词改成祝寿歌,就这样唱啊~”

朱高炽清了清嗓子满怀深情对着周围的店小二唱道“恭祝你福寿与天齐,庆贺你生辰快乐!年年都有今日,岁岁都有今朝!恭喜你,恭喜你!”

唱完之后朱高炽闭着眼睛举起了双手,等待着他们的掌声。

“殿下~殿下~”

王彦满头大汗的对着还沉迷其中的朱高炽喊道。

“什么事啊?你们觉得这词好不好啊?给点反应啊!”

朱高炽睁开了双眼,有些不耐烦的对着王彦回答道。看了一眼周围的店小二发现这些家伙都目瞪口呆的看着自己。一时间非常的无语,他娘的,自己把你们叫过来培训,不是让你们看大戏的啊。

“僭越了,殿下!”

王彦满头大汗的对着朱高炽说道。

“哪里僭越了啊?”

一听到这个词,朱高炽立刻严肃了起来。对着王彦问道。这可不是什么好词啊!一不小心就会惹麻烦。

“寿与天齐呀!”

王彦有些无奈,但很明显的感觉到朱高炽不是装的。连忙对的朱高炽解释道。

“没错啊,这是表达长寿的意思啊!”朱高炽看着王彦异常无语的回答道。

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