五月份堪称收获的季节, 熟的不单单是麦子, 还有红彤彤的大桃子, 黄橙橙的麦黄杏, 酸甜可口的杨梅, 放在以往这些果子根本等不到熟透就被小孩祸祸干净。
三妞说桃花、杏花可泡酒, 果子也能酿酒。杜家村的小孩们一听酒可换钱, 不但自个不祸害，还不准家中长辈吃。可是山里的野果没法入口，柰子、葡萄之流最早也得到七月份才能成熟, 他们就把主意打到别处。
大人在地里割麦，老人在家做饭，喂牲口, 年龄稍大的小孩去地里拾掉落的麦穗, 年龄较小的孩子，比如杜小麦, 必须在麦场看麦子。
看麦场看似清闲, 其实是非常无聊的活儿, 未脱离的麦穗不用太在意, 之前打出来的麦粒, 每隔一段时间就得起来用木锨翻一遍, 晒干储存起来才不易发霉。
杜小麦算着时间翻麦粒已经够烦，鸟雀跟着凑热闹，田鼠出来晃悠, 就连野兔子也当他好欺负。乍一看到从麦场中央蹿过的兔子, 杜小麦想都没想抬手把筛子扔出去，卫若怀紧跟着用长长的竹竿按住筛子，活捉一直灰兔子。
卫若怀捡起来就问，“兔子怎么吃好吃？”
“三妞姑姑做过，辣辣的，可好吃了。”小麦话音落下。卫若愉舔舔嘴角，“小麦，这里的兔子多吗？”
杜小麦想了想，“很多，田间，山上到处都是，但是兔子机灵不好捉。卫小哥手里的不算，我觉得这兔子可能遇到事了，慌不择路才往我们这边跑。咳，管这么多干么，卫小哥，你家有没有人会杀兔子？没有就给我，让我爹杀。”
“你爹在地里。”卫若怀道：“不就是剥皮，叫我家管家弄，洗好送三妞家里，我们中午在三妞家吃。”顺便忙三妞烧火，顺便和三妞聊天。
三妞家的麦子已脱粒，就在麦场晒着，她娘和他爹上午帮他二伯割麦，下午帮她大伯干活，他们两家比三妞家的地多。午饭便由三妞的两个堂嫂做，而她，因为是老杜家最漂亮，最聪明的闺女，三妞的伯父和堂哥们坚决不许她下地干活。
杜三妞骨子里是位成年女性，于是在杜小麦帮她看麦场的时候，三妞回自个家做饭，打算给长辈们加餐。
钱娘子拎着兔子来的时候，三妞正擀葱油饼，宽大的案板上已摆六个碟子大的面饼。
卫若愉一下挤开他哥，“三妞姐，我帮你烧火，烧菜锅煎饼，对不对？”
“厨房里热，你出去吧，我自个弄。”今天天气特别好，太阳也特别大，三妞估计得有三十二三度，很怕娇弱的卫二少中暑。
卫若愉抹掉额头上的汗水，“我帮你，做快点，否则中暑的人就是你啦。”
杜三妞抬头冲卫若怀使个眼色，希望他管一下卫若愉，谁知卫小哥却说：“放心吧，三妞，若愉刚喝一碗冰饮。”
“中暑不准怪我。”三妞巴不得有人帮忙，见此立马掀开锅盖舀一块猪油放进去，待锅热了就开始煎饼。
杜家三妞最小，她几个堂姐早已出嫁，三个堂哥其中两个成亲，大伯家的老三比她大六岁还未说亲，三妞和面的时候算着人数特意多和一些，结果只做十六个，还剩一小块面，“若愉，给你做个巴掌大的葱油饼好不好？”
“三妞姐姐做什么我都吃。”卫若愉想也没想，“做好了咱们炒兔子，管家说这只兔子有五斤，你一半，我们一半。”
杜三妞前世没做过兔子，但她做过宫爆鸡丁，这次也比照宫爆鸡丁的做法，茱萸代替辣椒，花椒和胡椒这些东西家中常备……待兔子出锅，卫家小哥俩不约而同地咽口口水，三妞终于能理直气壮道：“以前没怎么做过，尝尝盐味怎么样。”递给他俩一双筷子。
“没有盐也好吃。”卫若怀终于先堂弟一步说出恭维的话，卫若愉白他一眼，扭脸就对三妞说：“小麦还等着我们。”
“你端一碗给小麦送去，卫小哥，你端一碗和卫老俩吃？”三妞问。
卫若怀没任何意见，“要不要我帮你送地里去？”指着馍篮、菜盆和装满绿豆汤的砂壶。
“不用，我能拿完，你们快回家吧，厨房里这么热衣服都汗湿啦。”三妞一说，卫若怀低头一看里衣若隐若现，顿时满脸通红，“有事就去麦场找我。”说完端着碗拿着两个饼就往外走。
三妞想笑，“你堂哥在京城的时候是不是都不敢和姑娘讲话？”
卫若愉真想昧着良心说，他特别会和姑娘家唠，那样一来他三妞姐势必会讨厌堂哥，“是呀，是呀，比我若兮姐姐还像个大家闺秀。”顿了顿，话锋一转，“三妞姐，我们什么时候酿酒啊。”他爹已背着他大伯偷偷连着写两封信问他，到底还有没有杏花酒啦。
“把麦收进家。”酒重要，粮食更重要。而今年老天爷给广灵县的百姓饭吃，五月中旬下场雨，直到六月初，杜家村的土地上连个麦穗都没有了，才再次下雨。
此时轻轻碰一下杏树，杏子就像落叶一样纷纷下落，桃树上的桃子更是裂开了嘴。三妞叫村长召集全村男女老少在大麦场开会，主要讲果子酿酒的事。
三妞说她之前没做过，而酿果子酒需要很多糖，糖又是精贵的玩意，村长说完，一半村民不在乎糖的贵贱，一半村民不舍得却更不舍得能卖钱的果子酒，村长一时没法。
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