不怪得周捷激动，竹荪，自古以来便被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。其营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
而直到目前为止，还没有完成人工驯化养殖。同时，野生的竹荪其价值相当于同等其重量的黄金！有着如此产品，宝亭地区自然发展得起来。
“这竹荪可是好东西啊！红烧竹笙鱼翅，是粤府和香江地区的名菜。每一份竹荪在市场上都价值不菲……”旁边的姜立听得这菌子竟然是竹荪，不由得两眼放光。
“三平，旁的不说今晚上你好歹给我们准备一顿吃上啊！”姜立的话叫边上的周捷不由得吹胡子瞪眼：“臭小子，就知道吃！我们得先拿来做研究，包括它的有效成分和药用价值。”
周捷那吹胡子瞪眼的模样，倒是让姜立有些尴尬。而恰好这时候梁三平上来解围了：“竹荪我们这里不少，一会儿我就让村里的汉子们先采摘一些回来。”
“一部分留给周老师和陈老师研究，剩下的也让咱们大家过过口隐不是？！诸位老师来到我们宝亭，我还担心没啥好招待你们的。正好看到了这竹荪，那就拿它来招待吧！”
梁三平的话，叫众人一顿大笑。其实也不怪得姜立看到竹荪会如此激动，在香江一级竹荪的价格一度飙升到近三千元一斤。这还不是常有的，得看人家有没有得卖。
收入高如姜立，也不过是偶尔能够跟着大佬们混到些来吃。自己家里去采买的话，一方面找不到另一方面也舍不得这钱。香江的竹荪大部分都给大酒店包圆了。
很多时候也只有在酒店里，才能够吃到“红烧竹笙鱼翅”这道菜肴。现在竟然见到了野生竹荪就在自己面前，姜立不想着吃一顿才怪。
“竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。其次它对于高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用……”
周捷见梁三平如此说了，却也不好再说什么。再说了，他也想要尝尝竹荪这草八珍的味道呢。从前倒是也有采集过竹荪，但那时候多数是拿来研究的哪儿舍得吃啊？！
于是，梁三平这么一说他便借坡下驴了。却见他拉着陈卫平便开始讨论起竹荪的效用来，尤其是竹荪的保健效用，这对于他们开发出来用于保健品市场很重要。
“竹荪不仅具有特异的防腐功能，而且还有很多有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；同时能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存……”
俩老学究拿着一颗竹荪，便开始滔滔不绝的发表意见。而这时候便可以看出来，周捷的水平虽然高但偏向于竹荪的药用价值。陈卫平这边的涉猎，明显比周捷更多。
“其实，竹荪最多的是作为食疗进补的一种药材。比如说：虾仁竹荪扒豆腐，这道菜具有补肝益肾、降低血压之功效，适于高血压病肝肾阴虚型患者食用。”
“竹荪银耳茶，则是主治精神疲乏，心慌失眠，视物昏花，频频干咳气急，肌肤干燥不润者。其功效在于清心明目，滋阴养肾，止咳润肺……”
俩老头儿拽文起来，几乎就没完了。而梁三平和姜立则是低声在嘀咕着竹荪的经济价值。这两位都算是商人了，他们更注重的自然是竹荪的经济价值了嘛！
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